A commander et emporter
16 janvier 2018

Nos Amuse-Bouches
Par 8 / 6€Cromesquis époisses, cancoillotte ou pour les gourmands la version sucrée au Nutella
Nos suprêmes de poulet maison et sauce maison
Par 6 / 12€
Mini Burger Maison façon Foodies
Nos Entremets Maison 8/10 personnes 32€
Le Métissé
Mousse chocolat noir « grand cru », caramel au beurre salé, mousseux caramel, biscuit brownie, craquant cacahuète
L’Antillais
Mousse vanille de Madagascar et noix de coco, fruit de la passion et mangue en texture, banane flambée, biscuit macaron et craquant noix de coco
Le Frisson
Financier citron, framboise en texture, crémeux citron jaune, mousse fromage blanc et vanille de Madagascar, craquant speculoos
La Big Macaron Mojito
Macaron garnis, ganache montée à la menthe fraiche, crémeux au citron et gelée de rhum à la cassonade
Macaron garnis de crème diplomate à la vanille de Madagascar, zeste de conbawa, gelée de framboise et citron vert, framboise fraiche
Le Paris Brest (8 personnes / 28€)
Mousseline praliné, craquant aux noisettes, praliné coulant
Nos Mignardises
(1,60€ l’unité sauf les macarons 1€ l’unité)
Verrine Signature (chocolat caramel beurre salé brownie) Verrine tarte citron meringuée
Paris brest
Caroline 100% chocolat
Caroline cassis de Bourgogne
Caroline vanille de Madagascar et noix de pécan Macaron mojito
Macaron framboise conbawa
(Pour les mignardises minimum 6 pièces de chaque)
Nos Pâtisseries individuelles
Paris brest
Caroline 100% chocolat
Caroline cassis de Bourgogne
Caroline vanille de Madagascar et noix de pécan Macaron mojito
Macaron framboise conbawa
(Pour les mignardises minimum 6 pièces de chaque)
Nos Pâtisseries individuelles
(3,50€ l’unité)
Verrine Signature (chocolat caramel beurre salé brownie)
Verrine tarte citron meringuée
Le Frisson
Le Métissé
Paris brest
Macaron mojito
Macaron framboise conbawa
Caroline 100% chocolat
Caroline cassis de Bourgogne
Caroline vanille de Madagascar et noix de pécan
Verrine Signature (chocolat caramel beurre salé brownie)
Verrine tarte citron meringuée
Le Frisson
Le Métissé
Paris brest
Macaron mojito
Macaron framboise conbawa
Caroline 100% chocolat
Caroline cassis de Bourgogne
Caroline vanille de Madagascar et noix de pécan