Nos salades

La Bourguignonne8 €

Salade, pickles de légumes, Epoisses en Cromesquis, lard fumé, compotée d’oignons, croûtons, vinaigrette et crème balsamique.

La Caesar8 €

Salade, pickles de légumes, suprême de poulet croustillant, lard fumé, copeaux de parmesan, croûtons, sauce Caesar et crème balsamique.

La BFC8 €

Salade, pickles de légumes, saucisse régionale fumée, galette de pommes de terre. Cancoillotte en cromesquis, croûtons, vinaigrette et crème balsamique.

La Végétarienne ou la Fish8 €

Salade, pickles de légumes, avocat frais, poivrons rôtis, galette inspirée d'un falafel ou galette de saumon croustillante, vinaigrette et crème balsamique.

Nos amuse-bouches

Nos sauces maison

Nos burgers « Made in Gold Coast »

Tous nos steaks sont préparés par nos soins avec une viande d'origine française. Pour 4€ nous doublons votre burger. Version épicée sur demande.

Le Foodies8 €

Boeuf régional haché maison, cheddar affiné, lard fumé, beignet d’oignons, pickles d’oignons rouges, laitue, sauce barbecue au Jack Daniel’s et mayonnaise

Le Burgundy8 €

Boeuf régional haché maison, Epoisses en cromesquis, lard fumé, compotée d’oignons, laitue et sauce bourguignonne.

Le Smash Bacon8 €

Double steak smashé, double cheddar affiné, lard fumé, pickles d’oignons rouges, sauce ketchup et moutarde américaine.

Le Raclette8 €

Boeuf régional haché maison, raclette, galette de pomme de terre, lard fumé, pickles d’oignons rouges, laitue et sauce tartare.

Le Chèvre Miel8 €

Croustillant de poulet mariné, chèvre, lard fumé, miel, noix, poivrons rôtis, laitue et sauce coriandre citron vert.

Pulled pork8 €

Porc braisé et fumé 6h, saucisse régionale fumée, cheddar affiné, pickles d’oignons rouges, laitue, sauce barbecue Jack Daniel’s et mayonnaise.

Le Fish8 €

Choisis ta recette de burger et nous remplaçons la viande par notre galette de saumon croustillante maison (recette avec du cheddar) +1,00€

Le Végétarien8 €

Choisis ta recette de burger et nous remplaçons la viande par notre galette inspirée d'un falafel (recette avec du cheddar)

Nos Menus

Lunch Menu  Uniquement le midi 9,00 €

Salade au choix + frites fraîches + eau plate.

Smash bacon + frites fraîches + eau plate.

Nuggets X6 + frites fraîches + eau plate.

Menu #1 10,00 €

Burger ou nuggets x 6 ou salade + un accompagnement.

Menu #2 10,50 €

Burger ou nuggets x 6 ou salade + un accompagnement + une boisson sans alcool.

Menu #312,50 €

Burger ou nuggets x 6 ou salade + un accompagnement + une bière artisanale.

Nos accompagnements