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A commander et emporter
16 janvier 2018
A commander et emporter
Nos Amuse-Bouches
Par 8 / 6€
Cromesquis époisses, cancoillotte ou pour les gourmands la version sucrée au Nutella
Nos suprêmes de poulet maison et sauce maison

Par 6 / 12€
Mini Burger Maison façon Foodies

Nos Entremets Maison 8/10 personnes 32€
Le Métissé
Mousse chocolat noir « grand cru », caramel au beurre salé, mousseux caramel, biscuit brownie, craquant cacahuète

L’Antillais
Mousse vanille de Madagascar et noix de coco, fruit de la passion et mangue en texture, banane flambée, biscuit macaron et craquant noix de coco

Le Frisson 
Financier citron, framboise en texture, crémeux citron jaune, mousse fromage blanc et vanille de Madagascar, craquant speculoos 

La Big Macaron Mojito 
Macaron garnis, ganache montée à la menthe fraiche, crémeux au citron et gelée de rhum à la cassonade

La Big Macaron Framboise et Conbawa
Macaron garnis de crème diplomate à la vanille de Madagascar, zeste de conbawa, gelée de framboise et citron vert, framboise fraiche

Le Paris Brest (8 personnes / 28€)
Mousseline praliné, craquant aux noisettes, praliné coulant 

Nos Mignardises
(1,60€ l’unité sauf les macarons 1€ l’unité) 
    Verrine Signature (chocolat caramel beurre salé brownie) Verrine tarte citron meringuée
    Paris brest
    Caroline 100% chocolat
    Caroline cassis de Bourgogne
    Caroline vanille de Madagascar et noix de pécan Macaron mojito
    Macaron framboise conbawa
    (Pour les mignardises minimum 6 pièces de chaque)

    Nos Pâtisseries individuelles

    (3,50€ l’unité)

    Verrine Signature (chocolat caramel beurre salé brownie)
    Verrine tarte citron meringuée
    Le Frisson
    Le Métissé
    Paris brest
    Macaron mojito
    Macaron framboise conbawa
    Caroline 100% chocolat
    Caroline cassis de Bourgogne
    Caroline vanille de Madagascar et noix de pécan